Le Club sandwich Foie Gras et Magret
Un sandwich d'excellence.
Un sandwich d'excellence.
Une bonne façon de préparer le rôti d'autruche.
Rapide et succulent.
Une belle recette pour épater vos convives par Frédéric Berqué, auteur culinaire !
Une entrée associant 2 produits, que l'on ne pense pas forcément mettre ensemble...
Pour une entrée ou un plat principal
En savoir plus sur cette recette de foie gras de Michel Guérard
Une salade de saison et du terroir.
Une recette de pigeonneau un peu complexe à réaliser mais le résultat dans l'assiette est vraiment très bien et la cuisson du pigeonneau inratable !
Original, une déclinaison salé et festive du fameux mille feuilles.
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