Gâteau landais facile
Un gâteau au coeur fondant de foie gras
Vous regardez : Sauce au foie gras
Video 1 sur 15
L'assiette des 3 amis
A déguster entre amis !
Cake foie-gras et pommes
C'est une superbe idée d'apéro à Noël.
Gâteau de pomme et magret de canard au foie gras
L'alliance pomme, foie gras et canard, un clasique !
Foie gras aux figues
Mixer chair de figues fraîches avec foie gras de canard, ajouter fond de volaille, préparer sabayon, faire chauffer le tout, mettre dans moule individuel puis au four
Foie gras accompagné d'un caramel d'orange
Escalope de foie gras chaud en mille-feuille croustillant accompagné d'un caramel d'orange
Terrine de foie gras aux figues et Sauternes
Un classique de la terrine foie gras avec un accompagnement figues sèches et une marinade Sauternes !
Fricassé de pommes à la graisse de foie gras et toast de foie gras sur pain d'epice
Faire revenir trois pommes vertes et trois grosses pommes de terre dans la graisse du foie gras après avoir disposer les toast sur des tranches de pain d'épice.
Gratinée d'œufs au foie gras
Gratinés de foie gras sur son nid.
Foie Gras D'oie poêlé à la rose
Eveiner le foie d'oie, puis le trancher en paver d'1 cm, le faire revenir a la poele accompagner de quelques pétales de roses secher et fruits, sevir tiede sur nid de…
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