
Sucré/salé de foie gras, pain d'épices poivre et poire confite
Commencez votre repas de noel avec ces toasts.
Commencez votre repas de noel avec ces toasts.
Le mariage de tous ces ingrédients font de cette terrine une entrée de fêtes raffinée et originale testée lors de Noël 2006.
Un beau foie gras chaud !
Un délice version rapide
Foie gras simplement poêlé avec des poires et des grains de raisins
Découper une tranche de poire de O,50 cm de poire deposer une tranche de foie gras et mettre dessus du pain d epice emietté quelques groseilles pour decorer…
Plat très bon mais de fête car le foie gras n'est pas donné !
Foie gras poêlé aux poires
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