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Foie gras en papillote

Le foie gras est le symbole par excellence des plats de fêtes grâce à son goût et sa texture si particulière. Douceur pour le foie d'oie et rusticité pour le canard, préférez les recettes froides qui subliment ce joyaux gastronomique. Essayez aussi des recettes chaudes et vous verrez que les recettes sont infinies pour décliner ce produits qui s'accorde à merveille avec de nombreux produits.


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Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Pour un souper en tête à tête, mélange magique des mets, séduction qui fait battre la chamade...

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