Recettes de foie gras truffé | Les recettes les mieux notées

Name: Foie gras truffé
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Sherry 10 cl; 1/2 roquette; Sel de Guérande; Poivre noir; Gingembre frais; Miel de thym; 1 truffe de 10 gr; Mandarines 10 (pour avoir 30 cl de jus); 1/2 citron jaune non traité (pour avoir 2 cl de jus); 1/2 citron vert non traité (pour avoir 2 cl de jus); Foie gras frais 600gr

Foie gras truffé

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