Brochettes de pruneaux farcis
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Tomaluxe: Caviar, foie, truffe et tomate
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Terrine de foies de canard
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Salade de foies de lapin confits
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Foie de volaille pané
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Terrine de foie gras aux figues confites de Gairaut
Un foie gras sucré salé au goût incomparable
Foie de veau au madiran et à l'ail frais
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L'omelette aux foies de volaille du concours des meilleurs apprentis de France
Un classique de la cuisine française!
Paté de foie de volailles au poivre vert diététique
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Rôti de foie de veau lardé au porto
Foie de veau lardé au porto avec ses spaetzels, rapide, rafiné, original et délicieux.
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