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Fondants
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Truite et mayonnaise au yuzu sans œuf

Truite et mayonnaise au yuzu sans œuf

Filet de truite fondant, cuit en basse température, et accompagné d'une condiment au Yuzu à la consistance d'une mayonnaise, épaissi à la Xantane

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Fondant au chocolat raffiné

Fondant au chocolat raffiné

Il est légèrement croustillant sur le dessus et fondant à l'intérieur, il se mange à toute heure, au moment des petits creux, et accompagné d'une crème anglaise, il constitue…

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Moelleux  coulants au chocolat

Moelleux coulants au chocolat

De délicieux moelleux allégés et gourmands !

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Fondant aux pommes, pralin et vanille

Fondant aux pommes, pralin et vanille

Un gâteau fondant, moelleux, parfumé et sans aucune matière grasse!

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Fondant au chocolat très facile

Fondant au chocolat très facile

Un délicieux fondant au chocolat très facile.

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