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Fondue de poireaux

Utilisez les blancs, jusqu'au début du vert, et faites tomber vos poireaux doucement au beurre, sans les colorer, avant d'ajouter la crème...


Pâtes à la fondue de poireaux, noix et parmesan

Pâtes à la fondue de poireaux, noix et parmesan

Marier les pâtes aux légumes et au parmesan c'est une habitude toute italienne, pour avoir un plat complet sain et savoureux. Nous vous proposons d'essayer,…

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Noix de saint jacques à la fondue de poireaux

Noix de saint jacques à la fondue de poireaux

Le délice des noix de saint jacques (ou de pétoncles) , flambées au pastis et accompagnées d'une délicieuse fondue de poireaux.

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