• Connexion
  • Inscription
Fraisier

Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.


Fraisier pistache

Fraisier pistache

Composé d'une génoise, garnie d'un crémeux à la pistache, décoré de meringue italienne.

Fraisier sans gélatine

Fraisier sans gélatine

Une recette originale d'un gâteau aux fraises et à la crème mousseline, sans gélatine...un vrai délice.

  • <<
  • < Précédent
  • 10
  • 11
  • 12
  • Suivant >
  • >>