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Fraisier

Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.


"LE" fraisier

"LE" fraisier

La période des fraises est lancée, il est venue le moment de manger un bon fraisier fait maison !

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Fraisier de Chef Damien

Fraisier de Chef Damien

Le fraisier est un classique en matière de dessert aux fraises. Aussi joli que délicieux, le gâteau fraisier a tout pour plaire !

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Fraisier à la pistache

Fraisier à la pistache

Un mariage somptueux entre les fraises et la pistache.

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Fraisier au mascarpone

Fraisier au mascarpone

Un fraisier tout moelleux et tout rose qui fait son effet sur nos petites amatrices de princesses...

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Fraisier express

Fraisier express

Une excellente idée pour des envies de fraisier assouvies en 5 minutes top chrono !

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Fraisier chocolat mascarpone

Fraisier chocolat mascarpone

Il s'agit d'une génoise au chocolat fourrée avec une mousse mascarpone et des fraises.

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Fraisier au chocolat blanc

Fraisier au chocolat blanc

La douceur des fruits rouges associée à celle du chocolat blanc.

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Fraisier "Tagada"

Fraisier "Tagada"

Un délicieux gâteau à base de génoise et de mousse à la fraise Tagada pour les papilles des plus grands comme des plus petits !

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