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Fraisier

Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.


Fraisier sous forme de fraises

Fraisier sous forme de fraises

Un fraisier original, aussi beau que bon !

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Fraisier à la pistache pâtissier

Fraisier à la pistache pâtissier

Savoureux mariage entre la fraise et les pistaches,et de quoi en mettre plein la vue et plein les papilles!

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Fraisier mascarpone

Fraisier mascarpone

Un fraisier bien frais, avec de la mascarpone, un délicieux biscuit et une chantilly maison !

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Gâteaux au fraises

Gâteaux au fraises

Beaucoup de travail pour un pur délice!

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Fraisier façon Tiramisu

Fraisier façon Tiramisu

Un fraisier avec un biscuit et de la crème de mascarpone.

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