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Fraisier

Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.


Fraisier pour les enfants

Fraisier pour les enfants

Voici une délicieuse recette pour les enfants très simple à réaliser et du plus bel effet. Les enfants (et les parents !) adorent !

Fraisier express tout en rose

Fraisier express tout en rose

Très bon et facile à faire. Le plus dur est le démoulage. Il faut être astucieux, je vous laisse appliquer votre technique. Autrement, on peut prévoir ce dessert en verrine…

Fraisier aux amandes

Fraisier aux amandes

Biscuit aux amandes accompagné de crème et de fraises gariguettes, j'ai diminué le nombre d'oeufs pour diminuer le cholestérol.

Fraisiers

Fraisiers

Une Recette onctueuse et légère, on peut faire de même avec tous les fruits.

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