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Friture
Vous regardez : Verrines de betterave et roquette Video 1 sur 15
Arancini de carnaval

Arancini de carnaval

Les arancini de carnaval sont originaires de la région des Marches, en Italie. A ne pas confondre avec les arancini salés siciliens qui n'ont rirn à voir. Pour 25 biscuits…

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Langoustines croustillantes au beurre d

Langoustines croustillantes au beurre d

Une petite entrée délicieuse et festive : des langoustines croustillantes au beurre dA

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Œufs frits à la viande

Œufs frits à la viande

Des oeufs durs enveloppés dans de la viande, panés puis frits. 

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Croquettes au morbier

Croquettes au morbier

Une idée d'apéro pour votre repas de fêtes ? Pourquoi pas ces croquettes au morbier ?

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Oreillettes provençales parfumées à la fleur d'oranger

Oreillettes provençales parfumées à la fleur d'oranger

Vous connaissez les croustillons, les bottereaux, les bougnettes, les bugnes, les chichis, les crovechets, les ganses, les mascottes, les oreillettes? Les beignets quoi!

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Beignets aux pommes et cannelle

Beignets aux pommes et cannelle

Qui n'a pas de souvenirs d'enfance liés à ces beignets servis tout chauds et fleurant bon la cannelle.

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Churros a la fleur d’oranger

Churros a la fleur d’oranger

Recette facile à réaliser

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Poulet frit à la japonaise

Poulet frit à la japonaise

Le poulet frit à la japonaise ou Karaage, c'est une petite explosion de saveurs.  Le chef Sedrik Allani vous fait découvrir le secret pour réaliser…

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Filet o' fish maison

Filet o' fish maison

Voici la recette du Filet O'Fish, encore meilleur que dans un fast food. 

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Beignets de pomme

Beignets de pomme

Dans certaines familles d'Alsace Les beignets de pomme font office de repas du soir.A déguster au petit déjeuner, au gouter ou en dessert.

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