Le fromage blanc, ce n'est pas seulement ce produit laitier onctueux ou en faisselle que l'on mange au petit déjeuner ou en fin de repas nature, avec du sucre ou de la confiture. Il permet aussi de réaliser des sauces légères pour les crudités par exemple, mais aussi des gâteaux moelleux, des tartes et de délicieux cheesecakes. Selon vos goûts, vous pouvez le choisir à 0 %, 20 % ou 40 %, mais bon à savoir, même dans le 40 % la quantité de matière grasse n'est pas très élevée car calculée sur la matière sèche.
Pâte brisée light pour quiche légère et végétarienne
Une recette de pâte à quiche light...
Mousse toute douce mascarpone et fromage blanc au citron
Cette mouse est comme un velours, légère comme un papillon !
Verrines aériennes de mousse au fromage blanc et coulis de fraise
De petites verrines très légères et fraîches, idéales en fin de repas!
Mousse de concombre et boeuf façon thaï en verrine
C'est bon, c'est frais et c'est light, de quoi ravir tout le monde non ?
Mousse au fromage banc et spéculos
Dessert rapide à faire et peu de calorie par rapport à une autre mousse.
Tarte fraîcheur
+/- 325kcal/personneVraiment légère, un plat idéal pour l'été !
Cheesecake à la noix de coco gourmand
Littéralement "gateau au fromage", le cheescake se laisse apprécier aussi bien pour l'onctuosité de la crème que pour le croustillant du biscuit...
Dessert léger aux fraises
Couper des fraises en morceaux et répartissez dans 4 verrines. sucrez 4 gervais, ajoutez 4 meringues en morceaux et un peu de coulis de framboises. Mélangez légèrement…
coupe rafraichissante
Légère et colorée !
750g TV
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