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Fromage de chèvre

Le fromage de chèvre est indispensable sur le plateau de fromage, mais il entre aussi dans de nombreuses préparations culinaires, dans des recettes inspirées de la cuisine du centre et du sud de la France. Testez dés maintenant nos recettes à base de fromage de chèvre !


Rouleau de saumon rapide

Rouleau de saumon rapide

Un gout splendide du saumon fumé et le mélange du fromage de chèvre et du fromage bleu et le caviar hmmm.

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Flans de Chavroux aux herbes et Coraya Suprêmes

Flans de Chavroux aux herbes et Coraya Suprêmes

Une préparation à base de Chavroux aromatisée aux herbes de Provence, et de Coraya Suprêmes. 

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Pomme granny farcie au thon

Pomme granny farcie au thon

Entrée croquante, légère et colorée qui permet de croquer dans la pomme dès l'entrée !

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Salade de cresson estivale

Salade de cresson estivale

Une recette proposée par la Fédération Nationale des Cressiculteurs.

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Caké marbré chèvre et roquette

Caké marbré chèvre et roquette

Cake aux deux fromages de chèvres à la roquette et aux pommes, A déguster froid ou tiède parsemer d'un peu de miel ou accompagné d'une salade composée et d'une vinaigrette…

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Billes de chèvre frais

Billes de chèvre frais

Une recette d'une simplicité déconcertante, très rapide elle n'en est pas moins savoureuse. Un petit quart d'heure vous suffira pour préparer cet apéritif qui saura faire…

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Panna cotta aux poivrons

Panna cotta aux poivrons

Une superbe entrée pour cette été avant les barbecues ... en verrines pour épater les invités ... super bon, frais et originale ..

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