Verrine de poivrons et canelloni de grison
Verrine de poivrons caramélisés et son cannelloni de viande des grisons à la crème de chèvre et roquette.
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Petites corolles de chèvre et magret fumé
Petits feuilletés apéritif en feuille de brick, au chèvre et au magret de canard fumé.
Ravioli chèvre ciboulette, pesto de poivrons et copeaux d'olives
Toute la Provence !
Tartine de miel aux figues fraiches
Tartiner votre tartine de chèvre, miel et figues.
Mini-feuilletés au jambon sec, tomates grillées et copeaux de fromage de chèvre
De belles bouchées apéritives.
Tart'in de Cabécous du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Croquant de légumes en vinaigrette de cabécou du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Tartare de jeunes légumes à l'Ossau-Iraty
Recette Originale de Vincent Poussard
Tarte aux "Textures" Jambon de Bayonne et Ossau-Iraty
Recette de Christophe Girardot
Tarte tatin d'échalote et Ossau Iraty
Recette de Nicolas Frion