Dôme de bavaroise de chèvre avec coulis de carottes maison
Vraiment superbes
Boulettes mijotées
Traditionnel, mais avec une note fraîche de menthe
Trio de tartines apéritives
A déguster avec une bière une bière Pelforth 3 malts, à l'heure de l'apéritif.
Cake aux lardons, chêvre et noix
Ce cake est absolument délicieux ! Les lardons rissolés avec les noix et les morceaux de crottins de Chavignol révèlent leurs saveurs lors de la dégustation... A l'apéritif…
Verrine de mousse de betterave et quenelle de chèvre
Une petite recette que j'ai mise au point.Un mélange de texture frais et très gourmand.
Vérirnes de chèvre et d'avocat
Une petite mise en bouche agréable par un temps estival.
Farfalles aux courgettes et chèvre frais
Pour les amateurs de chèvre frais
Tarte fine à la courgette et au chèvre
Un bon petit plat avec pas grand chose.
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