Tartine de chèvre frais et confiture courgettes-poivrons
C'est la saison des confitures, pour changer, essayez avec des légumes. Ce mélange courgettes-poivrons est un complément original d'une tartine de chèvre frais servie…
Vous regardez : Tarte au fromage blanc
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Terrine de courgettes à la brousse et aux pingons de pin
Une terrine simple et légère à déguster tiède ou froide, en entrée ou en accompagnement !
Mousselines au Livarot
Une recette legère comme un soufflé...
Salade croquante au fromage de Neufchâtel
Salade fraîche au fromage.
Tarte aux Fine Ratte du Touquet
Tarte aux Rattes du Touquet.
Gratin de crozets à la cancoillotte
Un délicieux gratin crémeux à souhait !
Côtes d'agneau à la ricotta
Une façon originale de déguster ces côtes d'agneau.
'Sucettes cakes' Franc-Comtoises
Il m'arrive aussi de cuisiner salé , oui, oui ! pour changer un peu de mon utilisation traditionnelle du Comté, brési, jambon de Luxeuil en apéritif , j'ai choisi cette…
Gratin de potiron, compotée d'oignon au vin rouge et Bethmale
Délicieux avec ce fromage si particulier : le Bethmale
Soufflé jambon fromage
Un incontournable.
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