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Fruits de mer

Concentré d'iodes et de saveurs de la mer, les fruits de mer se consomment cuits ou crus et sont appréciés pour leur goût unique et leur aspect festif. Sortez des sentiers battus et lancez-vous dans de nouvelles recettes !


Pastilla / m'hancha : la nouvelle version

Pastilla / m'hancha : la nouvelle version

La pastilla que je vous présente aujourd'hui est différente dans son style, c'est une fashion victim car c'est un compromis entre la pastilla, galette de…

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Moules gratinées à l'aioli

Moules gratinées à l'aioli

Une recette idéale pour les soirs d'été.

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Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti ai frutti di mare

Spaghetti accompagnés d'un mélange de fruits de mer cuits dans une sauce à base de crème, de vin blanc , d'ail et de persil

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Salade de fruits de mer

Salade de fruits de mer

Qu'y a t il de meilleur qu'une salade de fruits de mer,accompagnée de grissini et d'un ou deux de verres de vin blanc sec bien frais ! Vous pouvez agrémenter cette salade…

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Crevettes coco curry maison

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Un mélange de saveurs appréciées de tous même des réticents face au curry !

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Tartare de la mer

Tartare de la mer

Même si elle est difficile à réaliser, elle reste ma "goumandise" préférée. Et mes amis sont d'accord avec moi !

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