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Fruits de mer

Concentré d'iodes et de saveurs de la mer, les fruits de mer se consomment cuits ou crus et sont appréciés pour leur goût unique et leur aspect festif. Sortez des sentiers battus et lancez-vous dans de nouvelles recettes !


Moule marinière

Moule marinière

Une recette classique, mais tellement bonne !

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32 avis
Les crevettes au lait de coco !

Les crevettes au lait de coco !

Une entrée idéale pour un repas inspiré de l'Inde.

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39 avis
Moules à la mie de pain

Moules à la mie de pain

 Un plat de moule très gourmand.

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14 avis
Moules à la charentaise

Moules à la charentaise

Un plat classique de la côte Atlantique qui se déguste accompagné d'un bon verre de muscadet.

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9 avis
Crevettes à la crème classiques

Crevettes à la crème classiques

Un plat très simple et qui s'accompagne de riz ou de pomme de terre vapeur.

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39 avis
Crevettes panées à la japonaise

Crevettes panées à la japonaise

Une recette ancestrale qui consiste à faire frire des fruits de mer jusqu'à en faire des beignets.

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22 avis
Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

Cuire les fillets sole au beurre très lentement dans une poele, préparer la sauce dans une casserole avec 20 cl de creme,sel poivre,un jus de citron,ajouter…

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21 avis
Pamplemousse aux crevettes

Pamplemousse aux crevettes

Un classique des entrées.

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43 avis
Cocktail de fruits de mer en chapeau

Cocktail de fruits de mer en chapeau

Dans sa sauce aurore et relevé d'ail le cocktail de fruits de mer est présenté de façon surprise sous son chapeau.

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