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Galette de légumes

Les galettes sont une préparation à base de lait, de farine, de fromage râpé et de légumes de votre choix. Le tout est cuit à la poêle dans de l'huile d'olives 2-3 minutes de chaque côté, elles doivent être légérement dorées et craquantes sur le dessus mais restez fondantes à l'intérieur.


Galettes de légumes et lardons

Galettes de légumes et lardons

Une petite merveille de simplicité, servie recouverte d'un oeuf à cheval !

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Galette à la courge

Galette à la courge

Une galette parfumée, moelleuse.

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Galette de courgette à la nordique

Galette de courgette à la nordique

Simplement bon et facile à réaliser. Débutants en cuisine n'hésitez pas à l'essayer!

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Petits farçous à ma façon

Petits farçous à ma façon

Recette traditionnelle aveyronnaise, réadaptée à ma façon, mettant en valeur le goût de l'ail!

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Galettes des courgettes

Galettes des courgettes

De jolies galettes parfumées à l'origan et à la menthe qui accompagneront une daurade grillée ou un bon steak avec un tzatziki.

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