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Galette de sarrasin

La galette au sarrasin est une spécialité de Bretagne, appelée aussi crêpe bretonne ou galette de blé noir. Elle est fabriquée avec de la farine de sarrasin, appelée aussi blé noir, ce qui lui donne une couleur brune. Elle est traditionnellement garnie de jambon, de fromage,  etc., avant d'être pliée en quatre.


Petits galets de sarrasin

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Idéal pour les végétariens

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Galette de blé noir

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Un petit voyage en Bretagne !

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Minis crêpes de sarrasin et lin

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Croustillante et à la fois moelleuse ses minis crêpes raviront petits et grand.Elles se mangent nature ou tartiné , sucré ou salé! De plus elles ont d'énormes atouts…

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Galette au magret de canard

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Galette au magret de canard, roquette, pommes de terre rissolées au cumin.

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