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Galette des rois
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Galette des rois frangipane, pistache et myrtilles

Galette des rois frangipane, pistache et myrtilles

A la base de la recette traditionnelle de la galette des rois, j'ai rajouté à  la frangipane de la pistache et des myrtilles!

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Galette des Rois aux fruits secs

Galette des Rois aux fruits secs

Beurre, poudre d'amandes et fruits secs, une bonne formule anti- froid. La recette est dans mes cahiers depuis des années, elle a fait le bonheur de nombreux goûters…

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Galette à la frangipane praliné-citron

Galette à la frangipane praliné-citron

Une galette au goût "italien" qui marie la pâte pralinée et le zeste du citron, tout en subtilité.

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Galette des rois frangipane aux fruits secs parfum d'orange

Galette des rois frangipane aux fruits secs parfum d'orange

Des fruits secs gonflés et parfumés à l'orange pour rendre la frangipane encore plus goûteuse pour une galette que vous n'êtes pas prêt d'oublier.

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Galette des rois à la frangipane et tonka

Galette des rois à la frangipane et tonka

La galette des rois de mon enfance, frangipane onctueuse, parfumée, relevée par une pointe de fève tonka

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