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Galettes

Les galettes de blé noir sont une spécialité très prisée en Bretagne, mais n'allez surtout pas dire que ce sont des crêpes. Fines, légères, les galettes sont garnies au choix des convives, le plus souvent avec une base d'oeufs et de jambon. Cuites à la cheminée, c'est un plat convivial et délicieux !


Galettes au Livarot

Galettes au Livarot

De la farine de blé noir ou sarrasin, de la crème, du beurre salé, du cidre, des pommes, du Livarot... Tous les ingrédients A.O.C. de Normandie sont réunis pour des galettes…

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Galette des rois light

Galette des rois light

Voici une galette qui se veut un peu allégée ...

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Galette sans gluten

Galette sans gluten

galette de pomme de terre carotte

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Galette bretonne traditionnelle

Galette bretonne traditionnelle

Un classique breton...Les bretons la prépare généralement avec du beurre salé... à votre convenance !

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Cakes pops truffes D'oréo

Cakes pops truffes D'oréo

Parfait pour un gouter d'enfant a réaliser pour eux ou avec eux eux ;)

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Petite galette framboise pistache et grué de cacao

Petite galette framboise pistache et grué de cacao

Cette année pour l'Epiphanie, je vous propose une recette de petites galettes très originale, colorée et savoureuse.....une association de saveurs qui va surprendre,…

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