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Galettes

Les galettes de blé noir sont une spécialité très prisée en Bretagne, mais n'allez surtout pas dire que ce sont des crêpes. Fines, légères, les galettes sont garnies au choix des convives, le plus souvent avec une base d'oeufs et de jambon. Cuites à la cheminée, c'est un plat convivial et délicieux !


Galettes des courgettes

Galettes des courgettes

De jolies galettes parfumées à l'origan et à la menthe qui accompagneront une daurade grillée ou un bon steak avec un tzatziki.

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Faritas maison

Faritas maison

Mélange de légumes facilement trouvables quelque soit la saison

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Galettes 4/4

Galettes 4/4

De délicieuses galettes grand-mère qui feront le bonheur des petits et grands ...

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Galette bretonne au beurre salé

Galette bretonne au beurre salé

Pour le café des grands ou le gouter des enfants, cette galette raviera les papilles....

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Galette des rois au beurre

Galette des rois au beurre

Une galette des rois au beurre à déguster très rapidement !

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Petites galettes légères aux pommes

Petites galettes légères aux pommes

Une recette pour croquer la pomme sous toutes ces formes. Légères et croustillantes, ces petites galettes se mangent sans faim...

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Caille au foie gras et sa galette

Caille au foie gras et sa galette

Caille dorée pour un pur plaisir en amoureux ou un diner de Noël abordable.

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Galettes de citrouille

Galettes de citrouille

petits pavés de citrouilles à la poële

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