Crêpes algérienne
Crêpes à l'algérienne.
Les galettes de blé noir sont une spécialité très prisée en Bretagne, mais n'allez surtout pas dire que ce sont des crêpes. Fines, légères, les galettes sont garnies au choix des convives, le plus souvent avec une base d'oeufs et de jambon. Cuites à la cheminée, c'est un plat convivial et délicieux !
Galette des rois poires-chocolat
Une galette qui change de la frangipane mais tout aussi gourmande et festive!
Galette aux noisettes
Galette des rois, frangipane à la noisette.
Galette à la figue, à la frangipane & à l'origan
Une galette parisienne revisitée en version provençale !
Galette Hollandaise
Galette frangipane avec une croûte macaron que l'on trouve notamment en région nantaise.
Galette 'pâte à choux'
Il s'agit d'une galette que l'on réalise en particulier pour tirer les rois au moi de janvier en Franche-Comté. Mais vous poussez aussi la réaliser à n'importe quel moment…
Galettes de pommes de terre au laguiole
De petites galettes dorées, moelleuses et savoureuses pour accompagner n'importe qu'elle viande
Galettes de blé noir au Pélardon, noix et jambon
Une belle recette de Fromages de chèvre / CIFC
Rouleaux de printemps au surimi
Un plat exotique, frais et léger !Une recette proposée par Baba 44.
Tarte à la frangipane et pépites de chocolat
Pour cette recette, vous avez le choix au niveau des quantités. Atant une dingo de la frangipane, j'ai doublé la recette de base, ce qui donne 120 g de beurre, de sucre...…
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