Saumon Entre Deux
Une recette qui met ma région, l'Alsace à l'honneur en mêlant les galettes de Pommes de Terre et le chou à choucroute, le tout arrosé d'une sauce au Riesling. Une recette…
Une recette qui met ma région, l'Alsace à l'honneur en mêlant les galettes de Pommes de Terre et le chou à choucroute, le tout arrosé d'une sauce au Riesling. Une recette…
De bonnes croquettes dont les enfants raffolent !
Galette de pomme de terre façonnée à la main, avec de ptis morceaux de fromage
Délicieux plat...
Ce soir je me lance un défi , partir d'un plat simple comme la raclette pour en faire autre chose. Pourquoi ? tout simplement car il y a des restes et que je ne vais…
Une recette proposée par Comté
Croquant à souhait !
Galette de purée de pomme de terre façon corrézienne, une variante du traditionnel milhassou.
Les criques sont des petites galettes de pommes de terre que l'on déguste en Franche Comté. Je les ai ici un peu revisitées en ajoutant des saucisse de Morteau.
Pancouff comme on dit par chez nous, ou râpé de pommes de terre.
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