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Galettes de pommes de terre
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Galettes de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques

Galettes de pommes de terre aux noix de Saint-Jacques

Voici une belle recette tirée du magasine "femme actuelle" que j'ai voulu réalisée avec des pommes de terre fondantes à la fois croustillantes au dessus. Cela se marie…

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Galettes de Dolwen® au homard

Galettes de Dolwen® au homard

Recette du chef Jean-Paul Brémond du restaurant La Forge d'Antan à Clohars-Fouesnant.

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Les palets de Princesse Amandine®

Les palets de Princesse Amandine®

Recette du chef Gilbert Guyon  du restaurant L'Ambroisie à Quimper.

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Galettes de pommes de terre et roquefort

Galettes de pommes de terre et roquefort

Cette recette est faite pour un apéritif dînatoire par exemple ou une petite entrée accompagnée d'une salade verte.

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Galette om'paysanne

Galette om'paysanne

un bon plat simple

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Croquant poulet & girolles

Croquant poulet & girolles

Croquant réaliser à partir d'une râpée de pomme de terre, servi avec une crème d'ail aux haricots verts, des girolles marinées…

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Galettes de pommes de terre et sardines

Galettes de pommes de terre et sardines

Dans la lignée des "Crabe Cakes", je vous propose aujourd'hui de succulentes galettes de pommes de terre et sardines, bien parfumées et croustillantes à souhait !

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Crique à la Tomme de Savoie

Crique à la Tomme de Savoie

Une recette 100 % plaisir et très facile à faire. Une recette solide pour cette fin d'hiver.

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Röstis au boudin blanc

Röstis au boudin blanc

Galettes de pommes de terre au boudin blanc

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