Gambas marinées, julienne de légumes acidulés et écume d'orange
recettes fraiche et trés originalela sauce se présente sous forme d'écume
Les gambas sont des grosses crevettes à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante ou à la poêle. Les gambas se marient très bien avec l'orange.
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Gambas et artichauts bouillon solide
Les gambas justes saisies, petite poêlée d'artichauts violetsBouillon safrané solide, sauce vierge aux tomates de collection
Gambas chapelure d'agrumes sauce poivron framboises
Brochette de gambas décortiqués coque acidulée et sauce originale
Brochettes crousti fondantes de gambas sauce cocktail
Voici une délicieuse recette de brochettes.Très simple à réaliser, cette recette est de plus très bien présentée grâce aux verrines
Brochette de Gambas aux épices du monde, Chantilly d'Agrumes et Chutney de Fruits
Très exotique et dépaysant. En apéritif ou en entrée.
Gambas à la mandarine
Gambas panées dans chapelure et zeste de mandarines pus frites servies sur un lit de compote de mandarines
Mini-menu italien, gnocchi de Butternut aux gambas et verrines de ricotta... comme une Cassata !
Un plat unique et un dessert pour découvrir les parfums et les saveurs de l'Italie en verrines !
Gambas juste revenues dans une sauce soja et zeste d'orange
Mini brochettes de gambas sauce soja et zeste d'orange... à offrir pour un apéritif gourmand!
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
