Choc amandes
La crème d'amandes associée à la ganache.
Vous regardez : Crème dessert à la cannelle
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Gâteau au chocolat et aux poires, sous son crumble
Un gâteau ultra-gourmand au chocolat et aux poires, recouvert d'un crumble
Ganache chocolat blanc vanille, macarons
Une ganache tout en douceur pour garnir de macarons!
Comme un flocon....ivoire, litchi, framboise et Soho
En créant ce dessert pour les fêtes, je voulais partir sur une association de saveurs originale, délicate, raffinée et avec un design épuré, net et sobre. Je voulais…
Lingot de crêpes ganache chocolat noir
Une gourmandise fondante de plaisir... un gâteau de crêpes enroulées avec au milieu une délicieuse ganache chocolat... Irrésistible !
Whoopie pies aux m&m's
Une superbe variante des légendaires macarons
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois
Une verrine avec gelée Mara des Bois - chantilly à la pistache - pistaches concassées Une religieuse avec pâte à choux fourrée de ganache montée à la fraise, pour la…
Moelleux au chocolat au lait
Un classique qui plaît à tout le monde, parfait pour accompagner ma soupe de fraises.
Cupackes vanille et choco (sans œuf)
Un Cupcake gourmand à la vanille et pépites de chocolat, monté d'un topping glaçage chocolat. Allégé et sans oeuf.
Bouchées framboises ganache noire
En petites bouchées ou en gros gâteau vous avez le choix de la présentation et de la décoration pour ce petit délice gourmand. Cette…
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