Gâteau renversé à la clémentine
Un gâteau fruité imbibé de jus de clémentine et fondant en bouche.
Comme l'orange, la clémentine s'associe merveilleusement bien à la préparation d'un gâteau. Sur une base de gâteau au yaourt, ajouter des quartiers et des zestes de clémentine. Pour que votre gâteau reste bien moelleux, imbibez-le de jus de clémentine dés sa sortie du four.
Un gâteau fruité imbibé de jus de clémentine et fondant en bouche.
Une recette de fondant ultra goûteuse, à préparer en fin d'année, pour les fêtes ou pour un goûter gourmand !
Une génoise vanille et amande pour la base, du clémentine curd pour la garniture et un habit de fête en chocolat pour la décorationIdéal…
Un cake moelleux, sans huile ni beurre avec un délicat parfum de clémentines...
Cela peut paraître assez étrange comme mélange pour un gâteau, mais je l'ai trouvé très bon, le mieux est de le manger le jour même.
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