Polenta au caramou
Plat traditionnel italien, la polenta est en fait de la semoule de maïs. Elle peut être de différentes couleurs selon la variété de maïs utilisée : jaune le plus souvent,…
Plat traditionnel italien, la polenta est en fait de la semoule de maïs. Elle peut être de différentes couleurs selon la variété de maïs utilisée : jaune le plus souvent,…
Un beau dessert estival par René Fieger chef du restaurant "Epices & Sens" !
Ce gâteau de polenta est idéal pour les personnes intolérantes au gluten. Grâce à l'ajout de fruits secs, il ne contient pas non plus…
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.