Gâteau poires-ricotta
Une recette simple et rapide
Une recette simple et rapide
J'ai adapté cette recette à partir du livre "tout chocolat". C'était vraiment délicieux et très léger, tout le monde a bien apprécié. ma déco est loin d'être géniale…
C'est une foret noire, avec quelques décorations, gâteau simple et qui fait de l'effet !
Une pâte moelleuse et fondante, l'acidité des cerises, le croquant des amandes... un régal.
Une simple génoise fourrée de crème mousseline et quelques fruits macérés au kirsch
Gâteau facile à réaliser
Une présentation originale à base de pistache.
Un gâteau qui sort de l'ordinaire.
Ce gâteau est connu là où j'habite et on s'en fait un régal.
et au chocolat...
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