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Gâteau aux carottes

Si les desserts aux légumes sont peu populaires en France, le gâteau aux carottes ou carrot cake, est depuis longtemps un classique de la cuisine anglo-saxonne. Réalisé avec de la poudre d'amandes, de noisettes ou de noix et du citron, le gâteau aux carottes est plus gourmand que vous le pensez ! On peut aussi le recouvrir d'un glaçage au sucre glace et au fromage à tartiner, à l'américaine. Découvrez notre sélection de recettes de gâteaux aux carottes !


Gâteau à la carotte Végétalien

Gâteau à la carotte Végétalien

Une recette pour tous quelques soit le régime ou les convictions (végétalien et sans sucre!) : idéale quand vous recevez de nouveaux invités...

Gâteau de carotte

Gâteau de carotte

Un gâteau de carotte très léger. Le goût parfois trop prononcé de la carotte est ici atténué.

Gâteau de patates douces et carottes

Gâteau de patates douces et carottes

Vous seriez surpris par le fondant et la légèreté en bouche de ce gâteau au bon parfum d'agrumes. On ne soupçonne absolument pas l'ajout de carottes. Un délice.

Carrot cake léger et nourrissant

Carrot cake léger et nourrissant

Normalement garni de crème au fromage frais, je vous propose ma version du carrot cake, quasi sans complexe dans lequel j'ai intégré une excellente marmelade de melon.

Gâteau Carotte

Gâteau Carotte

C'est un gâteau très simple à faire et très rapide.

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