Gâteau de crabe façon Maryland crabe cake
Une recette proposée par Christophe Hay, chef du Restaurant Hôtel de Sers à Paris 8ème.
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Tielles aux fruits de mer
J'ai voulu réaliser des tielles à la sétoise mais pas faciles de trouver la vraie recette alors j'ai essayé de faire une sauce à ma façon avec des fruits de mer surgelés.…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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