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Gâteau aux pruneaux

Complexes, riches et intenses, les saveurs uniques du pruneau se marient on ne peut mieux avec le goût simple et franc des desserts familiaux : c'est pourquoi on le retrouve si souvent dans les gâteaux de la cuisine régionale, clafoutis d'Agen, flan ou far breton. Mais loin de se cantonner à ce registre, il peut aussi épouser avec bonheur la noix, les pommes, ou bien s'unir avec le vin rouge pour une variation unique sur deux desserts.


Cake aux pruneaux et aux noix

Cake aux pruneaux et aux noix

Cake généreux et savoureux, à base de pruneaux, poudre d'amandes, et noix concassées, parfumé à l'armagnac

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Manjar de coco

Manjar de coco

C'est un dessert brésilien à base de coco et lait concentré.

Gâteau Breton aux pruneaux

Gâteau Breton aux pruneaux

Un délicieux gâteau Breton fourré aux pruneaux, un vrai plaisir en bouche... Certes, un peu riche, mais qu'est-ce que c'est bon.

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