Gâteau aux quetsches (Quetsche-kuche)
Voici une recette que l'on fait en Alsace-Lorraine lors de la saison des quetsches.
Voici une recette que l'on fait en Alsace-Lorraine lors de la saison des quetsches.
De bonnes quetsches juteuses à souhait avec une délicieuse pâte sablée.
Un gâteau familial tout simple à faire dès que la saison des prunes arrive. Nous l'avons fait avec des prunes violettes mais vous pouvez choisir…
Les quetsches, la cannelle, toutes les douceurs de l'Alsace réunies dans ce gâteau idéal pour la fin de l'été.
Délicieux beignets...
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.