Teurgoule normand
Ramenée par des corsaires normands, cette recette était cuite dans le four du boulanger du village.
Un gâteau est toujours très agréable à réaliser en famille pour le déguster ensuite au petit déjeuner, au gouter ou pour un anniversaire. Des recettes faciles à réaliser ou plus complexe, fruitée ou chocolatée, un délice à décorer pour le plaisir de pupilles et des papilles !
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Gâteau de riz sans œuf
Un gâteau de riz excellent qui s'accompagne très bien avec des fruits frais.
Khanôm Khao Tôm (dessert de riz cuit)
Un dessert au lait de coco, au riz et à la banane, cuit à la vapeur dans une feuille de bananier qui diffuse ainsi tout son parfum. Délicieux !
Gâteau de riz au salami
Recette facile et économique, rapide et qui contentera toute la famille.
La Teurgoule
Gâteau de riz à la cannelle, spécialité de la vallé d'Auge. Le nom teurgoule s'explique parce que sortie du four à bois où…
Teurgoule version bio
Un classique version bio!
Khao niao mamouang
Riz gluant à la mangue, un dessert thaïlandais.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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