Charlotte à la mousse d'abricots / poires
Recette succulante.
Vous regardez : Fondant au chocolat sans gluten
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Charlotte à la mousse d'abricots
Recette délicieuse, peut être réalisée à la mangue.
Bavarois poire et speculoos
La fraicheur et la légèreté de la poire, associée à la saveur unique du spéculoos : un dessert facile et bon à décliner en gâteau ou en parts individuelles.
Mi-flan mi-gâteau, saveur coco
Moelleux et tendre à souhait.
Charlotte aux pêches à ma façon
Délicieuse et légère !!
Gâteau de céleri-rave aux agrumes
Un gâteau salé, une entrée légère faite d'un fond de tarte et d'une mousse de céleri rave aux agrumes.
Mini New York cheesecakes avec compotée de framboises
Des cheesecakes fondants et subtilement parfumés... un vrai régal !
Trianon vanille chocolat - "Le gâteau Paulette"
Un trianon vanille-chocolat, créé pour l'anniversaire de ma maman qui lui a donné son nom. Un peu long à réaliser mais quel régal à la dégustation.
Gâteaux fondants praliné
Moelleux avec insert au praliné de chez Valrhona.
Le gâteau MOUSSE CHOCOLAT de l'anniversaire de ma sœur
Une génoise séparé en deux horizontalement; de la mousse au chocolat et une ganache pour le glaçage du gâteau.
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