Charlotte au chocolat et à l'orange
Une variante de la recette traditionnelle de charlotte au chocolat !
Petites bouchées à la noix de coco
Ceux sont des petits rochers à la noix de coco, tendres et savoureux.
Coques de macarons quasi inratables
Il s'agit de confectionner les coques des macarons, en garantissant l'apparition de la collerette tout en évitant les craquelures.
Gâteau aux abricots et à la poudre d'amandes
Une recette délicieuse que m'a donnée une amie ! Une version de clafoutis abricot au goût d'amandes !
Le brownie parfait
Brownie sans gluten ni lactose ni matière grasse, aux haricots rouges. L'archétype du gâteau au chocolat, parfumé et moelleux, léger et dense à la fois, validé par les…
Gâteau aux châtaignes
Gâteau à base de purée de châtaignes fraîches servi avec une crème anglaise.
Cheesecake à la vanille & son coulis de fraises
Cheesecake tout simple, à la vanille, accompagné d'un délicieux coulis de fraises.
Muffins façon frangipane
Un régal pour les amateurs de muffins et d'amandes!
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