Une interprétation de la vanité : gâteau juteux au chocolat
Une vision gourmande de la vanité par le grand chef espagnol : Luis Andoni Aduriz du restaurant Mugaritz au Pays-Basque en Espagne...
Vous regardez : Gâteau zébré
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Mousse caramel aux poires
Deux fonds de biscuit amandes - mousse caramel - poires au sirop - dessus gelée caramel
Gâteau au mascarpone et aux raisins secs
Gâteau façon cheesecake, très crémeux avec le mascarpone
Gâteau choco-coco facile
L'association du chocolat et d'une crème à la noix de coco est tout simplement délicieuse.
Gâteau framboises, ricotta, noisettes
J'aime beaucoup mettre de la ricotta dans les gâteaux. Je trouve que ça leur apporte un moelleux sans être obligé de noyer la recette sous le beurre. Cette fois, la framboise…
La tortue amusante
Gateau roulé façon charlotte garnie d'abricot au sirop
Muffins façon "tarte au citron vert meringuée"
Etonnants, avec leur coeur de crème au citron vert et leur meringue en chapeau, ces muffins sont bien gourmands...
Burger ganache au chocolat !
Le mélange du moelleux et du fondant !
Triangles dattes & coco
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais à la maison j'ai toujours de la pâte de dattes, j'aime beaucoup ça et j'aime également en ajouter à mes dessert, yaourts etc…
Cake aux oignons et champignon noir
Cake salé au oignons et champignon noir
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