Croquants à la vanille
Tous petis pour un p'tit creux
Tous petis pour un p'tit creux
Très gourmand !
Voici une petite recette sortie toute droite de mon imagination débordante! Quand on adore les tuiles aux amandes et les fondants aux marrons, pourquoi ne pas…
Petite cocotte à la fraise tagada et aux amandes.
Super petit dessert de fête
Un détour par le nord. La cocotte de moules devient un gâteau cocotte aux endives, à la bière et à la mimolette avec une pointe de cumin. La cocotte permet de mouler…
La cocotte permet de mouler et de retenir les saveurs de ces feuilles de chou farcies de saumon (cornichons, pommes et herbes) et riz.
Variante du tiramisu léger au goût
Une belle recette de Gilles Ajuelos, Chef de la Bastide Odéon à Paris
Un crumble aux parfums délicats...la fève tonka se marie trés bien avec la poire et la framboise...
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