Gaufres au bleu espuma au comté et saumon grillé
Des gaufres salées pour accompagner un poisson ou en entrée avec une salade...
Des gaufres salées pour accompagner un poisson ou en entrée avec une salade...
Une recette qui associe la légèreté de la gaufre, le parfum du jus d'orange (relevé le cas échéant au Grand Marnier), et la délicatesse des zestes confits...
Une première approche en bouche sucrée qui ne tarde pas à faire connaître ses petits grains de sel. Et c'est là que l'on tombe dans le piège et que l'on veut réitérer…
Faute de sucre perlé, on s'adapte... et on crée
Des gaufres très légères et pourtant très gourmandes.
Une douceur délicieusement sucrée et fruitée ...
Un gâteau léger au goût chocolat et orange.
Dessert à réaliser à la dernière minute et à déguster aussitôt afin de le préserver de l'oxydation.
Une recette Apéro Style, catégorie 'bretzels et gaufrettes' !
Une recette proposée par Comté
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