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Gaufres sucrées

Ah, les gaufres sucrées, quelle belle invention, symbole des fêtes foraines et de la cuisine de rue. A la maison, place aux gaufres classiques, à moins que vous ne préfériez les gaufres de Liège, plus épaisses et caramélisées. Accompagnez vos gaufres de sucre glace, de confiture, de pâte à tartiner, de sirop d'érable qui va se nicher dans les alvéoles, etc.


Gaufre belge pour intolérants au lactose mais pas que !

Gaufre belge pour intolérants au lactose mais pas que !

Les gaufres sont une des célèbres spécialités belges, je me devais donc de vous présenter la recette de ma maman qui se transmet de mère en fille dans la famille. Cette…

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Gaufres à la bière

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Ce sont des gaufres très croustillantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur

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Gaufres à la cassonade

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Gaufres fourrées à la cassonade.

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Gaufre sucrée

Gaufre sucrée

Vous trouverez d'autres recettes de pâte à gaufres ailleurs, mais celle-ci a une qualité : elle est d'une grande simplicité à l'emploi.

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