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Génoise facile
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Gênoise ultra facile

Gênoise ultra facile

C'est la base d'une majorité de pâtisserie, donc autant la maîtriser grâce à cette recette.

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La meilleure façon de faire une génoise

La meilleure façon de faire une génoise

Cette recette est la base de nombreux gâteaux et autres pâtisseries qui nous font saliver dans les vitrines des boulangers-pâtissiers. Ce qui est super,…

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(4 notes)
Foret noire facile et gourmande

Foret noire facile et gourmande

C'est une génoise chocolatée et imbibée de sirop de sucre puis de kirch.

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(61 notes)
Meringue ananas

Meringue ananas

Génoise fourrée d'une compote d'ananas, recouverte de méringue au jus d'ananas.

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(3 notes)
Abricotier meringue

Abricotier meringue

Une variante du fraisier avec des abricots et crème mousseline, recouvert de méringue.

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(8 notes)
Fraisier- Framboisier

Fraisier- Framboisier

Un délicieux fraisier-framboisier avec une pointe de chocolat blanc.

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(9 notes)
La Madeleine de Mémé

La Madeleine de Mémé

Cette recette est dans notre famille depuis trois générations. C'est ma grand-mère qui l'a apprise en cours d'Art Ménagers dans les années 1940.Ce n'est pas à proprement…

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(15 notes)
Gâteau à la pêche

Gâteau à la pêche

Génoise fourrée à la crème pâtissière et pêches.

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(16 notes)
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