Salade de gésiers confits et ses légumes
Une délicieuse salade au goût relevé.
Salade de gésiers confits
A faire découvrir...
Rémoulade de lentilles et gésiers confits au foie gras
Une entrée a la fois élégante et conviviale, à servir en famille ou avec des amis.
Salade de gésiers et pamplemousse
Un mariage étonnant !
Risotto aux gésiers de canard et champignons
Délicieux et très parfumé.
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