Vous regardez : Saumon vapeur et ses légumes
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Assiette Périgourdine
Gésiers sur un lit de salade accompagnés d'oeufs, de foie gras, de tomate, le tout arrosé d'un vinaigre de framboise.
Cake poivron gésier
Un cake moelleux et idéal avec une salade ou en apéro.
Salade de gésiers confits et ses légumes
Une délicieuse salade au goût relevé.
Salade de gésiers confits
A faire découvrir...
Torsades Sarladaises
Pâtes assaisonnées aux tomates & champignons + gésiers > référence Périgord
Les gésiers de poulet et aloko de Nadège et Ladifetou
Une recette africaine sucrée salée à base de bananes plantains...
Cassoulet de homard aux lentilles vertes du Puy
J'ai imaginé cette recette à partir d'une recette traditionnelle française « le cassoulet » et l'adapter avec un crustacé en remplaçant les cocos traditionnelles pa1
L'assiette des 3 amis
A déguster entre amis !
Rémoulade de lentilles et gésiers confits au foie gras
Une entrée a la fois élégante et conviviale, à servir en famille ou avec des amis.
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