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Gigot de chevreuil
Gigot de chevreuil de 7 heures

Gigot de chevreuil de 7 heures

Un gigot qui fleure bon le subtil goût du sauvage, mariné lentement et cuit à basse température. Un fondant sans pareil !

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Cuissot de chevreuil aux cèpes

Cuissot de chevreuil aux cèpes

Une recette simplifiée pour préparer du gibier. A faire mariner la veille.

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