Recettes de gnocchis à la ricotta | Les recettes les mieux notées

Name: Gnocchis à la ricotta
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 c à s de parmesan râpé; Sel; Poivre; 1 œuf entier; 80g de farine + un peu; 400g de ricotta de brebis (ou de bufflonne); Gnocchi; 1 gousse d'ail; Sel et poivre (ou 1 piment d'oiseau); 40g de d'huile d'olive; 20 feuilles de persil plat; 80g de tomates séchées à l'huile d'olive; 50g de parmesan ou pecorino râpé + un peu; 60g d'olives vertes dénoyautées; Vinaigre balsamique; Pignons de pin; Sel; Poivre; Huile d'olive; 50g de parmesan en copeaux; 300g de mozzarella de bufflonne; 2-3 poignées de roquette; 8 tranches de bresaola; Copeaux de chocolat; Amaretti ou biscuits pour garnir; Eau de fleur d'oranger; Le jus et le zeste de 2 oranges non traitées; 120g de sucre semoule; 2 œufs entiers extra frais; 250g de mascarpone

Recettes de gnocchis à la ricotta : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

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