Gratin de poireaux au jambon cru et à la raclette Richemonts
Un gratin de poireaux aux saveurs montagnardes. Une recette proposée par Mamina du blog 'Et si c'était bon'.
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Gratin de courgettes de Mamie
Une recette de ma grand-mère adorée ! Le meilleur gratin de courgettes que je n'ai jamais mangé...
Gratin d'endives savoyardes
Ou comment faire aimer tres simplement les endives aux enfants.
Brandade gratinée
Une brandade de morue à la texture très agréable et aux multiples parfums du sud qui font chanter nos papilles....
Gratin de crozets
Les crozets sont des petites pâtes carrées savoyardes. Elles sont idéales pour les préparations gratinées les plus variées.
Pommes d'Or Gratinées
La Pomme d'Or est une toute petite variété de courges à la chair fine et fondante, délicatement parfumée, rappelant le goût de l'artichaut. J'ai réalisé ces petits gratins…
Gratin de courgettes à la béchamel
Pour faire manger des légumes à mes enfants : le gratin est la solution idéale.
Gratin de chou-fleur au gruyère et à la béchamel
Un plat d'hiver simple et délicieux. Il est idéal en accompagnement. Voilà une merveilleuse façon de faire aimer le chou-fleur à ceux…
Faux gratin dauphinois aux herbes
Un gratin de pommes de terre qui ressemble au traditionnel gratin dauphinois et pourtant ce n'en est pas un. Plus léger, il n'en est est pas moins savoureux pour autant.
Parmentier de maquereaux catalane
Une version marine du parmentier !
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